Billig öl på vardagar
Ölens historia är ölens historia, tusentals år sträcker sig tillbaka i tiden. De äldsta spåren av bryggning har hittats vardagar Mesopotamien, dagens Irak, och är över ett år gamla. Även i antika Egypten och antika Grekland var öl en populär drink. Under medeltiden var det mest munkar som ägnade sig åt att brygga bryggd öl, och de utvecklade många ölstilar som vi känner idag. Öl till Sverige ölbryggning startade i Sverige för många år sedan.
Men det var helt annorlunda än den öl vi dricker idag. Har du hört talas om grav, bröllopsöl, babyöl, julöl eller taköl? Dessa namn gavs till öl för olika tillfällen. Nästan all öl bryggdes i hemmen, och med tiden förfinades bryggtekniken med tonvikt på kornmalt och kryddor med humle. Vem bryggde ölen? Det var kvinnor som var hemma, tog hand om huset och bakade bröd, vilket gjorde det naturligt att de bryggde öl.
Eftersom det i svenska hem bara var en berusad, mörk öl, var folk övertygade om att den bästa ölen var en lätt, hälsosam och otillräckligt Pilsner öl. Än idag är det den mest konsumerade ölstilen. Den nya ölrevolutionen har dock varit så långsam att omfamna modern Ölkultur, från enskilda mikrobryggerier till en värld full av små ölproducenter som skapar öl i många olika stilar.
Konstant uppmärksamhet ägnas åt sökandet efter spännande nya jäststammar, korn och humle. Hur brygger du öl? Öl är gjord av fyra huvudingredienser: malt, humle, billig och vatten. Malt malt, som vanligtvis består av kornkärnor som har Grodd och sedan torkat, ger ölet dess färg, sötma och kropp. Humle lägger till bittra aromatiska toner och fungerar som ett naturligt konserveringsmedel.
Jäst är ansvarig för jäsningsprocessen, där maltsocker omvandlas till alkohol och koldioxid. Malt malt är den viktigaste skriva aktiv passiv i öl och utgör grunden för ölens natur. Beroende på hur malten rostades får ölet en annan färg och smak. Ljus malt ger en lätt öl med en lätt, söt smak, medan mörkare malt leder till en mörkare öl med rostade kaffetoner.
Humle humle är en klättringsväxt, kvinnor, kvinnliga blommor används i bryggeriet. Humle innehåller ämnen som ger öl dess karakteristiska bittra och aromatiska toner. Det finns många olika typer av humle, var och en med sin egen unika karaktär, från blommig och fruktig till skarpa och jordnära toner. Hirschenkeller-ikonen lockar både stammar och nya besökare att fukta halsen.
Anchor rock pub, cheap bee, kareok och en bra atmosfär! Pubvärden är platsen för dig som vill dricka billig öl i Stockholm och lyssna på rock. Vardagar coverband är ofta värd för en bar på helgerna, och en rolig musikquiz anordnas där vinnarna får en drink. På eftermiddagen har du solen, som ligger på den vackra uteserveringen, och på kvällen finns karaoke. Anchor Pub är en klassiker av översvämmade barer, och det är värt ett besök för dem som vill sätta en bi under tonerna av en kyss och en fruktansvärd sträcka!
Och priset på öl? Bar 08 är en stor uteservering och en bra käke på bar 08 kan du ta med en 50-salot falcon för 40 kr och njuta av solens läge på deras stora uteserveringar. Efter 18 timmar kostar Biran ytterligare 5 shk. Här får du 40 Cl, som bärs i kylt glas för 29 kr för hela veckan tills i Stockholm får billig en kanna öl och grillad, vill du äta gott kött och en hink billig öl får du en 1,9 liters kanna öl här för 99 kr fram till 18:00 på vardagar.
Viking Bar billigt Ölställe i Stockholm, med uteservering och en vacker kundbar Viking Bar i söder, är utan tvekan en riktig kultplats med en stark badgenand, där många rum går för en förkylning. Liksom skvaller kännetecknas atmosfären här av vikingatiden. Inomhus är det mycket mörkt trä i allt från bardisken, väggar, stolar och bord. En fin fräsch uteservering är i sin tur byggd som en Vikingabåt!
Det är det mesta på Beverage Road, och ölen kostar drygt 57 rickdalers per halvton beroende på när du kommer hit.